Tự tay làm các món chiên xù vàng giòn ít dầu mỡ cho bé

     

Những món chiên xù giòn rụm luôn là thực phẩm yêu thích của trẻ. Tuy nhiên, đồ ăn dầu mỡ lại không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những đồ ăn nhanh mua tại cửa hàng, Vì thế, vào dịp cuối tuần, sao bạn không trổ tài tự tay các món chiên xù vàng giòn ít dầu mỡ cho bé ngay tại nhà nhỉ? Thoạt nhìn có vẻ phức tạp nhưng các bạn cũng đừng quá lo lắng, chỉ cần có trong tay một chiếc bếp chiên điện NEWSUN là mọi thứ đã thật đơn giản. Cùng với Điện máy NEWSUN bắt tay vào làm ngay nào. 

 

Cá chiên giòn

 

Cá là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho trẻ như tốt cho não bộ, giúp sáng mắt. Nếu bé đã chán các món cá hấp, cá canh hay cá kho, vậy tại sao không đổi món cho bé bằng món cá chiên giòn hấp dẫn. 

 

Cách làm cá chiên giòn cũng rất đơn giản. Hãy lựa chọn những loại cá phile không xương, nhiều chất dinh dưỡng như cá hồi, cá chép,...cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ướp cá với một chút gia vị để giảm bớt đi mùi tanh. Vì là món ăn làm cho bé nên bạn không cần cho quá nhiều gia vị. Để khoảng 30 phút cho cá thấm đều. Sau khi cá đã thấm đều thì lăn cá qua  một lớp bột ngô, tiếp tục lăn qua trứng rồi đến vụn bánh mì. Cho cá vào chiên ngập dầu, đến khi thấy lớp ngoài vàng ruộm là được, nên sử dụng giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu có trong cá. Có thể ăn cùng với sốt mayonnaise để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé. 

 

Bánh mít chiên xù

 

Bánh mít chiên xù là món ăn rất ngon, thích hợp để làm món ăn vặt cho bé vào những ngày nghỉ. Với những bé lười ăn trái cây thì đây là món ăn vô cùng phù hợp. Sử dụng múi mít đã bỏ hạt, xé thành những miếng nhỏ đều nhau. Lăn múi mịt qua hỗn hợp bột mì và tinh bột ngô có hòa tan với nước, sau đó tiếp tục lăn qua lớp bột chiên xù.

Bạn đang xem: Tự tay làm các món chiên xù vàng giòn ít dầu mỡ cho bé



Xem thêm: Top 14 Trường Đại Học Y Tốt Nhất Việt Nam Tốt Nhất Hiện Nay, Top 14 Trường Đào Tạo Y Dược Tốt Nhất Ở Việt Nam

Đem chiên từng miếng mít trong chảo dầu ngập dầu đến khi thấy chín vàng là được.

 

Tôm chiên xù

 

Tôm chứa rất nhiều canxi, là chất dinh dưỡng giúp bé phát triển chiều cao và cũng là món ăn yêu thích của nhiều bé. Món tôm chiên xù vàng giòn, thơm ngon, vừa có thể ăn với cơm hay làm món ăn vặt cũng được. Tôm sau khi lột vỏ, rửa sạch và lấy phần chỉ lưng màu đen thì hãy ướp tôm với một ít gia vị cho thấm đều. Lăn tôm qua trứng gà được đánh đều, tiếp theo là bột chiên xù. Sử dụng một chiếc chảo lồng sâu để chiên tôm, đun sôi dầu rồi lần lượt cho tôm vào chiên vàng. Món này có thể chấm cùng tương cà chua ngọt, chắc chắn các bé sẽ vô cùng thích đấy, vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, các mẹ hãy làm ngay đi nhé.

 

Rau củ chiên giòn

 

Nếu con của bạn không thích ăn rau thì đừng bỏ qua món ăn này nhé. Bạn không cần phải ép bé ăn mà bé sẽ ăn vô cùng ngon miệng với món rau củ chiên giòn này. Một số loại rau củ bạn có thể sử dụng để chiên giòn như khoai lang, khoai tây, bí đỏ, cà tím, củ sen,...Bạn cũng có thể sử dụng hỗn hợp nhiều loại rau củ để chiên giòn. Rau củ sau khi gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành lát, hãy ngâm qua nước muối khoảng 15 phút, cách này giúp bạn khi chiên sẽ làm rau củ được giòn lâu hơn. Nhúng rau củ qua trứng, bột mì và cho vào chảo chiên, nhớ chiên vàng cả hai mặt nhé. Dùng món ăn kèm với tương hoặc nước mắm chua ngọt cũng rất bắt miệng đấy. 

 

Mặc dù các món chiên giòn rất ngon và kích thích vị giác, nhưng bạn cũng không nên cho trẻ ăn quá nhiều, đặc biệt là các món chiên mua bên ngoài vì chúng thường được chiên bằng dầu chiên sử dụng nhiều lần, rất có hại cho sức khỏe và món chiên cũng dễ khiến trẻ bị tăng cân. Hãy ưu tiên lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, hạn chế sử dụng nhiều gia vị như tiêu, ớt. 

 

Và để món ăn thêm ngon, vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng mà không bị thấm dầu nhiều đừng quên sử dụng bếp chiên công nghiệp  NEWSUN để khiến việc chế biến mọi món ăn đều trở lên đơn giản. 

Ngoài ra, nếu bạn đang có ý định mở 1 nhà hàng hay quán ăn đừng quên tham khảo tại điện máy NEWSUN với nhiều dòng sản phẩm máy chế biến hiện đại như máy rang cơm tự động, máy làm xúc xích, tủ hấp thực phẩm, tủ sấy bát công nghiệp...giá cả luôn cạnh tranh với chất lượng tốt nhất. Hãy gọi ngay theo hotline để được chăm sóc và tư vấn tận tình nhé!

 

Bếp chiên công nghiệp NEWSUN giúp việc chế biến mọi món ăn trở nên đơn giản

Tự hào với nhiều năm uy tín trên thị trường bếp chiên công nghiệp cũng như là nhà cung cấp thiết bị nhà bếp hàng đầu Việt Nam, NEWSUN luôn cam kết đảm bảo chất lượng các sản phẩm được phân phối đến tay người tiêu dùng với mức giá cạnh tranh nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn tận tình và chi tiết.

Chúc các bạn sẽ làm được những món ăn thật ngon miệng cho bé yêu và cả gia đình. 


 
Chuyên mục: Tổng hợp