Cách làm xôi gấc 3 tầng

     
*

Người Việt họ thường ý niệm màu đỏ là màu của hạnh phúc, mang đến sự may mắn chính vì thế, trong những dịp đầu năm mới, cưới hỏi, đầy mon, thôi nôi thường xuyên xuất hiện thêm xôi gấc. Đặc biệt với món xôi gấc đỗ xanh 3 tầng vừa thơm vừa ngon, được trang trí thành 3 tầng ấn tượng, đã mắt.

Bạn đang xem: Cách làm xôi gấc 3 tầng

Món xôi gấc đậu xanh 3 tầng sự phối kết hợp thân gấc đỏ tươi và đậu xanh bùi màu sắc xoàn lôi kéo, dẻo thơm luôn luôn thu hút phần nhiều ánh nhìn. Món này rất có thể dùng làm đãi khách khi đơn vị có tiệc, thời điểm đám hỏi, đám cưới tốt lễ Tết để cúng thánh sư, với vào mâm xôi chè thôi nôi luôn luôn tất cả sự lộ diện của món này. Để học bí quyết nấu bếp món xôi này thì không phải là tương đối khó, như thế nào hãy cùng ghi chxay lại công thức bào chế món xôi gấc đậu xanh cha tầng vừa ưa nhìn lại vừa thơm và ngon chúng ta nhé.


*

Xôi gấc đỗ xanh vừa thơm vừa ngon dẻo đẹp mắt


Hướng dẫn nấu ăn xôi gấc đỗ xanh 3 tầng 

Nguyên liệu sẵn sàng nấu nướng xôi gấc đậu xanh

– Gạo nếp ngon: 300 gr

– Gấc: 01 quả

– Đậu xanh quăng quật vỏ: 100 gr

– Rượu trắng: 100 ml

– Đường, nước cốt dừa, muối hạt..

Cách nấu nướng xôi đỗ xanh vừa thơm vừa ngon 3 tầng

– Cách 1: Sơ chế nguim liệu

+ Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 8 – 10 tiếng cho mềm đi rồi vo lại, nhặt đi đông đảo phân tử Black bị hỏng. quý khách hoàn toàn có thể ngâm trong đêm nhằm sáng hôm sau vớt gạo nếp ra mang lại ráo nước.

+ Tiếp mang lại là đậu xanh, chúng ta cũng đem ngâm nước khoảng 3 – 4 tiếng cho mềm. Sau đó vớt ra khiến cho ráo nước rồi mang theo hấp chủ yếu, tán nhuyễn ra. Sau đó mang đến đậu vào chảo nhằm hấp cùng rất 40 gr đường trắng.

Xem thêm: Tìm Chỗ Học Tiếng Nhật Ở Đâu Tốt Tphcm Khó Hay Dễ, Học Tiếng Nhật Ở Đâu Tốt Tại Hồ Chí Minh (Hcm)

+ Đối cùng với gấc, các bạn té đôi quả gấc với cần sử dụng thìa nạo rước ruột đã tạo ra chén. Sau đó đổ rượu gạo vào chén và bóp nhuyễn phần ruột gấc rồi để qua một đêm. Đến sáng sau các bạn nhặt quăng quật hạt rồi lấy phần giết gấc trộn số đông cùng với gạo nếp. Cho gạo nếp sẽ trộn cùng với gấc vào chõ đem đi thứ xôi mang đến chín nhé.

– Cách 2: Chế biến chuyển nguyên liệu

+ Cho gạo nếp đã trộn cùng với gấc vào chõ đem đi thiết bị xôi mang lại chín, sau đó cần sử dụng đũa xới cho xôi tơi lên rồi đến nốt phần mặt đường sót lại vào xôi trộn rất nhiều lên là được.

+ Hấp xôi chín hẳn rồi xới ra bát mang lại nguội, kế tiếp chúng ta chuẩn bị một khuôn đóng xôi làm ra tùy ý ham mê của doanh nghiệp. Dùng khuôn gồm hình đẹp để đóng theo thứ tự 1 lớp xôi gấc, 1 lớp đậu, thêm 1 lớp xôi gấc rồi sau cùng là lớp đậu nghỉ ngơi bên trên cùng và để được đĩa xôi gấc đỗ xanh ba tầng ưa nhìn.

Xem thêm: Văn 8 Hịch Tướng Sĩ - Soạn Bài Hịch Tướng Sĩ

Không bắt buộc thừa khó hiểu, thật đơn giản và dễ dàng để gia công món xôi gấc đỗ xanh cha tầng thơm ngon và lại khôn xiết bắt mắt này đúng. Với món xôi gấc đậu xanh 3 tầng này chỉ cần quan sát thôi là vẫn ý muốn nạp năng lượng rồi. Quý Khách có thể ăn với với muối vừng, hoặc ruốc tùy mê thích, đặc biệt chnóng với chẳm chéo cánh thì sẽ càng ngon nữa. đa phần người rất thích đặt món xôi này nhằm cúng thôi nôi, đầy mon con con yêu thương. Bởi đặt xôi chè thôi nôi mang đến bé yêu thương sở hữu ý nghĩa riêng biệt, với món xôi gấc đỏ vẫn đem lại cuộc sống của con yêu luôn luôn suôn sẻ, hạnh phúc, giả dụ không có thời hạn chuẩn bị, bạn cũng có thể liên hệ dịch vụ đặt xôi ngon để bữa tiệc hoàn toản hơn.


Chuyên mục: Tổng hợp