Cách làm xoài muối

     
Chia sẻ công thức với biện pháp có tác dụng xoài non dìm chua ngọt cực ngon tận nhà. Xoài ngâm nạp năng lượng giòn, vị chua ngọt, chnóng thêm ít muối bột ớt hoặc muối tôm nữa là không còn sẩy. Xoài non dìm chua ngọt tự làm cho đơn giản và dễ dàng, xoài giữ mùi nặng thơm, Color dễ nhìn, ko phđộ ẩm màu sắc tuyệt con đường chất hóa học.

Bạn đang xem: Cách làm xoài muối

Xem VIDEO CÁCH LÀM XOÀI NON NGÂM CHUA NGỌT NGON:


*

1.2 kg xoài non (xoài bao tử hoặc xoài xanh thông thường)300 g con đường phèn30 g đường thốt nốt30 ml nước Mắm50 ml giấmvài trái ớt600ml nướcNếu chúng ta không sử dụng đường thốt nốt với đường pnhát thì hoàn toàn có thể hoàn toàn con đường mèo hoặc con đường vàng. Nếu dùng con đường quà thì xoài ngâm sẽ sở hữu màu sắc tiến thưởng tự nhiên, thơm, vị ngọt tkhô giòn. Còn dùng mặt đường cát thì xoài sẽ White, vị ngọt nhiều hơn (say mê ăn uống xoài ngọt hơn).
- Cho con đường thốt nốt vào trong nồi, đổ vào xíu nước, làm bếp cho con đường thốt nốt tan ra. Cho tiếp mặt đường pkém, nước mắm nam ngư, nước thanh lọc và ginóng vào. Nấu sôi tự 2 - 3 phút, tắt bếp, nhằm nguội.
*

- Chuẩn bị thau nước muối, cố gắng vào miếng ckhô giòn. Xoài non gọt vỏ, cắt song, quăng quật hạt rồi dìm xoài trong thau nước muối cùng ckhô cứng loãng.

Xem thêm: ‪‪ Cân Bằng Phương Trình Hóa Học Lớp 8, Cách Viết Và Cân Bằng Phương Trình Hoá Học


*

- Vớt xoài ra rổ nhằm thiệt ráo nước. Cho xoài vào hủ, giảm thêm không nhiều ớt, đổ nước ginóng mắm con đường vẫn để nguội vào ngập hủ. Để hủ xoài ngâm chua ngọt phía bên ngoài từ là một - 2 ngày mang lại thấm.
*

- Xoài non, xoài bao tử cũng có tương đối nhiều nhiều loại, nếu như sở hữu nhầm các loại xoài chát thì nên cần làm cho thêm bước trụng xoài qua nước sôi, vớt ra dìm vào thau nước đá. Hoặc ngâm xoài trong thau nước muối bột 1 giờ để xoài hết chát.
*

- Sau lúc xoài vẫn thnóng ginóng đường, cho hủ xoài ngâm chua ngọt vào ngăn mát tủ lạnh. Bảo quản ngại từ một - 2 mon.

Chuyên mục: Tổng hợp