Cách làm socola đen

 - 

Socola Đen (dark socola) là từ bỏ nhằm chỉ các loại socola gần như ngulặng chất (>70% chocolate), là 1 trong những loại thực phẩm rất tốt đến sức mạnh, dùng vào ăn kiêng với cung ứng tâm đắc mang lại tyên mạch. Ngoài ra socola Black còn có áp dụng không hề nhỏ vào làm cho bánh hoặc điều chế vị đặc tính ít ngọt. Thế mà lại Ngân sách chi tiêu socola Black thường xuyên giá thành cao hơn những đối với socola sữa (bởi hàm vị cacao lớn). Hôm nay acsantangelo1907.com đã bật mí cho bạn bí quyết có tác dụng socola Black trường đoản cú bột cacao cả dễ dàng theo bí quyết nổi tiếng của đầu nhà bếp Alison được đăng trong cuốn nắn sách nấu bếp nạp năng lượng “The Paleo Sweet Tooth” nhé!

Thành phần:

2 chén bát bột ca cao 1 chén dầu dừa nguim hóa học (coconut oil)8 muỗng canh mật ong ½ muỗng cà phê vaniĐường bột (mặt đường làm cho bánh, tùy thích)

*

Cách làm socola đen từ bột cacao:

Lấy một chiếc nồi nhỏ tuổi, làm rã dầu dừa.Nếu dầu dừa vẫn lỏng sẵn thì các bạn có tác dụng nóng dầu bên trên lửa thiệt nhỏ tuổi. Dầu dừa nên mua địa điểm uy tín nhằm đảm bảo an toàn dầu ngulặng chất, cần sử dụng ăn được, không bị pha tạp hóa chất vô ích cho sức khỏe.

Bạn đang xem: Cách làm socola đen

*
*
Lúc dầu dừa sẽ lạnh chảy, thêm mật ong với khuấy phần đông tay cho đến Lúc rã.
*
*
Đổ bột ca cao vào trong nồi. Khuấy liên tiếp cho rất nhiều vào 30s. Tắt nhà bếp cùng liên tiếp khuấy cho đến Khi hỗn hợp trở đề nghị mịn với trơn.

Xem thêm: Top 6 Bài Phân Tích Hình Tượng Sông Đà Trong Người Lái Đò Sông Đà

*
*
Thêm vani và trộn thêm vài lần. Nếu sô cô la là không đủ ngọt, hoàn toàn có thể thêm 1 lượng mặt đường bột trộn tầm thường vào theo ý muốn cơ hội cacao còn nóng.

Xem thêm: Vẽ Sơ Đồ Quy Trình - Hướng Dẫn Cách Vẽ Sơ Đồ Trong Word

*
Rót hỗn hợp socola Đen vào khuôn và chờ nguội 1 chút ít, nhằm tủ lạnh lẽo qua tối cho đông lại.
*

Chúc các bạn thành công xuất sắc với cách làm làm socola Black từ bột cacao tận nhà này nhé!


Chuyên mục: Tổng hợp