Cách làm gỏi tai heo ngó sen

     

Quý khách hàng ao ước bổ sung cập nhật vào thực đối kháng mái ấm gia đình bởi đông đảo món ăn ngon, tkhô hanh đạm, đảm bảo an toàn sức mạnh cho các member thì các món gỏi đó là sự tuyển lựa hoàn hảo nhất. Gỏi ngó sen tai heo chua chua ngòn ngọt kích yêu thích vị giác là 1 trong những món ăn hết sức tuyệt vời và hoàn hảo nhất mang đến bữa ăn mái ấm gia đình. Sau trên đây Chuim mục Cách Làm Các Món Gỏi Đơn Giản đang lý giải cho chúng ta bí quyết có tác dụng món gỏi ngó sen tai heo chua ngọt đơn giản dễ dàng tận nơi để tiếp đãi người thân nhé!

*
Gỏi ngó sen tai heo thơm và ngon cực nhọc cưỡng (Ảnh: Internet)

Nguyên ổn liệu

Tai heo: 1 – 2 cáiNgó sen: 300 gramTôm tươi: khoảng tầm 200 – 300 gramCà rốt: 1 củ nhỏNước mắm, ớt trái, con đường, ckhô hanh hoặc dấm, muốiRau quế, rau củ thơmLạc rang vàng, giã thô

Các bước thực hiện

Cách 1:

Ngó sen cài đặt về các bạn đi rửa thật sạch sẽ, tiếp nối thái thành từng đoạn chia ra làm cho 2 tốt 4 (tùy từng độ lớn của ngó sen), ướp ngó sen trong đánh với 1 thìa nhỏ muối hạt, một muỗng nhỏ dại đường, một thìa bé dại dấm, nhằm những điều đó trong khoảng 1/2 tiếng. Tiếp kia, dùng tay vắt ngó sen thiệt ráo nước.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi tai heo ngó sen

Cà rốt rửa cho sạch đẹp, bào vỏ, cắt sợi, trộn cà rốt với nửa muỗng nhỏ muối, bóp mọi mang lại ngấm gia vị và để ngulặng trong vòng 15 phút ít, sau đó rứa mang lại ráo.

Rau quế, rau thơm đem rửa sạch, giảm nhỏ tuổi.

*
Làm gỏi ngó sen tai heo đơn giản tại nhà (Ảnh: Internet)

Bước 2:

Tai lợn rửa cho sạch đẹp (có thể cọ bằng nước muối hoặc rượu gạo trắng mang đến giảm mùi hương hôi). Bắc nồi lên nhà bếp, đổ nước rét mang đến ngập khía cạnh tai lợn, nhảy lửa luộc cho tới Lúc tai chín, vớt ra bát, để nguội, thái sợi mỏng manh vừa ăn uống.

Bước 3:

Tôm tươi mua về đi rửa sạch sẽ, bỏ vào nồi nấu. Khi tôm chín thì vớt ra nhằm nguội, tách bỏ lớp vỏ phía bên ngoài, bỏ đầu rồi dùng dao chẻ ra làm cho 2.

Xem thêm: Tuyển Sinh Đại Học Đợt 2 - Các Trường Đh Sẽ Xét Tuyển Đợt 2 Từ Tháng 10

Bước 4:

Pha nước trộn gỏi như sau: Tỏi, ớt bóc vỏ, băm nát mịn. Cho vào chén nhỏ dại 2 muỗng nước mắm nam ngư ngon, 2 muỗng đường, ½ muỗng nước ấm rồi thêm tỏi ớt xay nhuyễn, nuốm vào thêm chút ít nước cốt ckhô nóng, sử dụng muỗng khuấy phần đông nhằm hỗn hợp gồm vị chua chua, ngòn ngọt là được.

Bước 5:

Cho theo thứ tự các nguyên vật liệu củ cà rốt, ngó sen, tai heo, tôm đã sơ chế vào trong 1 đánh mập. Từ từ rót nước mắm nam ngư trộn tỏi ớt đã pha nghỉ ngơi bước trên vào, trộn hồ hết đến ngnóng gia vị, tiếp kia cho rau củ thơm thái nhỏ vào trộn tiếp. vì thế bạn đã có được món gỏi ngó sen tai heo vừa thơm vừa ngon tuyệt vời.

Cho nộm ngó sen tai heo ra bát tô, có thể tô điểm thêm lên bởi hoa ớt giỏi vài cọng nđống mang lại bắt mắt. Món gỏi ngó sen tai heo dùng với bún cuốn bánh tnắm hoặc ăn với cơm rét thường rất ngon, khiến cho bữa cơm nhà của bạn góp phần hấp dẫn.

Gỏi ngó sen tai heo chua ngọt, từng miếng tai heo giòn tung vào mồm đã kích phù hợp vị giác, khiến bất kể ai hưởng thụ cũng cạnh tranh lòng chống lại được sự lôi kéo của món ăn này.

Cách thức làm gỏi ngó sen tai heo đơn giản, không mất quá nhiều thời hạn, được không ít tín đồ yêu thích, vô cùng tương thích để triển khai bắt đầu thực 1-1 mang đến dở cơm gia đình nkhô giòn gọn, dành hết thời gian.


Chuyên mục: Tổng hợp